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雨中人的博客

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寻找迷人的腊味  

2013-01-03 19:31:56|  分类: 游行漫记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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寻找迷人的腊味 - 雨中人 - 雨中人的博客

江南是不缺乏水乡的,当然也不缺乏依水而生的古镇。虽然那些古镇或兴或衰,但都有着供人追忆的沧桑,也有着供人回忆的时光!

在绍兴以西十几公里的地方,有一个有着千年历史的水乡古镇——安昌。腊月应该是安昌最迷人的时候,也是最美味的时候。

曾经几次去过绍兴游玩,都是走马观花,从来没有真正地深入其间,深入其历史或者是人文。但这次感觉完全是不同了:

溜达在石板铺就的老街,破旧的河廊、长满青苔的河埠,几乎没有任何人工的粉饰,却无不流露出历史的印记。沿河老街上,到处挂满了当地百姓自制的腊肠、腌鱼等。那房檐下、河廊间,挂满的一串串腊肠红得发亮;只只风干的酱鸭、酱鹅、鳊鱼酱香浮动,撩人肠胃。

其实,每一次游走于外,值得留恋的并不是美丽的自然风光,而是那丰厚的人文气息!

 

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